Kokbok

Jag vill varmt rekomendera kokboken Fredagkväll med mat och vin. Jag köpte den för 3 veckor sedan och har nu två fredagar efter varandra lagat mat från boken. Boken är upplagd med recept för årets alla fredagar med förslag på mat som inte ska ta allt för lång tid att tillaga. Till maten har han givit förslag på passande vin med namn och systemets artikelnummer. Sedan har han skrivit vilken musik som passar bra att spela medan man tillagar maten. Månaden börjar med månadens vin och tilltugg men även en bok som han rekomenderar. I slutet av boken finns det förslag på vad man kan ha efter maten som inte kräver någon matlagning utan det är bara att ställa fram. Det vi har provlagat är wraps med chilifräst kyckling och rödgrön salsa. Igår blev det fläskfile med sparris- och getostrisotto. Vi har även provat på en efterrätt det var sobet som vi la i vida höga glas som man slog en skvätt Asti Cinzano på. Allt som vi har provat smakar jättegott så nästa fredag blir det att prova ett nytt recept och vi brukar köra hela konceptet med musik och allt.   


Bild lånad från adlibris

Så har ni funderat på att köpa en ny kokbok så kan jag rekomendera denna bok. Nedan är en länk till adlibris där man kan provläsa den här boken.
http://www.adlibris.com/bookbrowser/default.aspx?culture=SV-SE&isbn=917424096X&shop=1


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0